Série 802, construção internacional de Shentian, estrada de No.46 Shentian, 361003 Xiamen, China |
Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
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Tipo de produto: | peixe | Variedade: | atum |
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Embalagem: | Etiqueta de papel | texto: | Textura firme |
Realçar: | atum de atum amarelo enlatado,o atum enlatado o mais saudável |
Como você pode conjetura de seu nome, este peixe gosta de saltar e saltar sobre a superfície do oceano. Esta variedade geralmente é enlatada e sabida como o atum da luz do pedaço. Geralmente tem o sabor o mais forte e o índice gordo o mais alto e é igualmente a variedade a menor, crescendo raramente maior de 25 libras.
Esta é a variedade com a carne a mais clara e o sabor o mais suave. Geralmente é enlatada como o atum branco e vendida a preço mais alto do que o atum claro do pedaço.
Esta é geralmente a variedade de escolha para peritos frescos do atum. Tem um pouco mais gordo-assim mais sabor-do que as outras variedades. Quando o bluefin é maduro, a carne é escura - vermelho, com uma aparência similar à carne crua. Esta variedade é a maior, com os peixes os mais grandes gravados a respeito de veio aproximadamente 1.600 libras.
A maioria da colheita do bluefin é exportada para Japão e vendida a preço superior para o sashimi.
Igualmente sabido como o atum do ahi, o atum amarelo é menos caro do que o bluefin, mas é quase como bom. O atum amarelo é igualmente mais comum e fácil de encontrar no mercado da mercearia ou de peixes. É pálido - rosa, com sabor um bocado mais forte do que a albacora. É enlatado igualmente frequentemente.
ESPECIFICAÇÃO DE PRODUTO DO ATUM:
Ingredientes: Carne do atum, água, sal, óleo.
Padrão para o atum no óleo: Óleo de 60% + salmoura de 40% (água e sal)
Óleo padrão usado: Óleo de grão de soja (girassol disponível)
Permissão máxima dos flocos: 30% para pedaços do atum, 10% para o bloco contínuo do atum
Estes são todos nossos tamanhos e tipos disponíveis:
CARNE BRANCA ATUM (bonito) |
Rede/secado Peso (gramas) |
Latas por caixa |
Tipo de abertura |
Caixas por 1×20 ft. Fcl. |
Pedaços no óleo vegetal | 185/130g | 48 | EOE | 1.850 |
Pedaços no óleo vegetal | 170/120g | 48 | EOE | 1.850 |
Pedaços no óleo vegetal | 160/112g | 48 | EOE | 2.000 |
Pedaços no óleo vegetal | 140/98g | 48 | EOE | 2.100 |
CARNE CLARA ATUM (Skipjack) |
Rede/secado Peso (gramas) |
Latas por caixa |
Tipo de abertura |
Caixas por 1×20 ft. Fcl. |
Pedaços no óleo vegetal | 185/130g | 48 | EOE | 1.850 |
Pedaços no óleo vegetal | 170/120g | 48 | EOE | 1.850 |
Pedaços no óleo vegetal | 160/112g | 48 | EOE | 2.000 |
Pedaços no óleo vegetal | 140/98g | 48 | EOE | 2.100 |
Flocos grandes no óleo vegetal | 185/130g | 48 | EOE | 1.850 |
Flocos grandes no óleo vegetal | 170/120g | 48 | EOE | 1.850 |
Flocos grandes no óleo vegetal | 160/112g | 48 | EOE | 2.000 |
Flocos grandes no óleo vegetal | 140/98g | 48 | EOE | 2.100 |
Shredded no óleo vegetal | 185/130g | 48 | EOE | 1.850 |
Shredded no óleo vegetal | 170/120g | 48 | EOE | 1.850 |
Shredded no óleo vegetal | 160/112g | 48 | EOE | 2.000 |
Shredded no óleo vegetal | 140/98g | 48 | EOE | 2.100 |
EOE significa-nos latas abertas fáceis mas igualmente tem latas abertas do regular.
Todos sabe sobre a salada de atum, os derretimentos do atum, e a caçarola experimentado-e-verdadeiros do atum. Mas há tão muitas outras maneiras de cozinhar o atum, incluindo a salada Nicoise (uma salada composta do atum, das azeitonas, de feijões verdes, de batatas, e de ovos cozidos com um molho delicioso da anchova), bifes de atum passados ligeiramente do ahi, e hamburgueres picantes do sushi do atum. Se usando bifes de atum crus, é importante que você não overcook- gostos dos peixes melhor quando raro no centro (mas naturalmente, cozinheiro ao seu gosto). Se olhando para fazer algo fora do comum barato com atum enlatado, considere ovos deviled com atum, risoto do atum, ou pimentas enchidas com atum.
Pessoa de Contato: Sam
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