Série 802, construção internacional de Shentian, estrada de No.46 Shentian, 361003 Xiamen, China |
Em 2020, o consumo de atum enlatado aumentará globalmente, e será ativo no comércio internacional. Ao contrário, a procura para produtos não-enlatados tem agudamente caído devido às limitações em exportações da indústria alimentar devido à epidemia nova da coroa. (Os dados os mais atrasados vêm da Organização para a Agricultura e a Alimentação de United Nations).
De acordo com um relatório pela Organização para a Agricultura e a Alimentação dos United Nations, o preço de matérias primas do atum é provável permanecer estável no primeiro trimestre de 2021, porque a taxa de captura nas áreas principais da produção de pesca permanece a nível do baixo-à-meio, quando a procura para o atum enlatado puder aumentar. O relatório adicionou que no primeiro trimestre de 2021, devido às políticas a longo prazo do lockdown executadas por muitos países durante a epidemia, a procura global da importação para o atum pode aumentar. Em 2020, a procura para o marisco congelado em bases em grande escala da produção em Europa e Ásia aumentarão para lidar com o aumento na procura do mercado. Contudo, quando as fábricas de conservas do atum precisam em todo o mundo uns produtos mais preliminares de combinar o aumento da procura, o fluxo de produtos aquáticos foi interrompido pela epidemia. No quarto trimestre de 2020, as capturas em oceanos principais eram baixas ao nível médio, e os preços das matérias primas permaneceram estáveis. (A notícia acima vem de FAO).
Apoiado pelo aumento em vendas enlatadas globais do atum, a procura para produtos semiacabados do atum fresco e o lombo usado para a produção de conservas alimentares em 3Sudeste Asiático e em Europa igualmente aumentarão em 2020.
Nos primeiros nove meses de 2020, os países exportadores do atum: Tailândia, Equador, China, Espanha, e as Filipinas, que substituíram Indonésia como o quinto - o exportador o maior, mostraram toda um aumento no volume de exportação. Os mercados principais para o abastecimento em produtos, tal como o Estados Unidos, aumentado significativamente por 47%, Europa cresceram por 25%.
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